← Back to events
Champagne Dinner — Wana Yook — 14 November 2026

Wine event

Champagne Dinner

Date
2026-11-14
Time
18:30
Venue
Wana Yook
Price
7000

You are cordially invited to an exclusive Champagne Dinner featuring Pierre Paillard Champagne at Wana Yook, a one-Michelin-starred restaurant. Join us for a special evening with Antoine Paillard as our guest of honour, exploring the exceptional Champagnes of Pierre Paillard, thoughtfully paired with a specially curated Thai tasting menu prepared by Chef Chalee of Wana Yook.

Wines

  • Pierre Paillard Champagne 'Les Parcelles' Bouzy Grand Cru
  • Pierre Paillard Champagne 'Ambonnay' Grand Cru Pinot Noir Extra Brut 2020
  • Pierre Paillard Champagne 'Verzenay' Grand Cru Pinot Noir Extra Brut 2020
  • Pierre Paillard Champagne 'Les Terres Roses' Bouzy Grand Cru
  • Pierre Paillard Champagne 'Taissy Premier Cru' Vielles Vignes, Meunier 2019

Menu

  • Kin-Len กินเล็บ
  • Kao Soy | Kao Yum | Guava ข้าวซอย | ข้าวยำ | ฟรุ้ง
  • Daily Relish บ้านพริกรายวัน
  • Goby | Krill ปลากุ้ง | น้ำพริกกะปิ
  • Our Renditions แบบอสรณีย์
  • Reef Squid | Pineapple | Sour Orange Curry | Squid Ink หมึกท้อง | สับปะรด | แกงส้ม | หมึกดำ
  • Grey Pomfret | Last Year's Plum | Wild Mushroom ปลาทะเล | พลัมปีก่อน | เห็ดป่า
  • Curry Tumis | Shrimp | Coconut Rice แกงตูมิ | กุ้ง | ข้าวมันเทศ
  • Roast Duck | Gaeng Ped | Langsat | Bengal Currant ปิ้งย่าง | แกงเพ็ด | ลางสาด | เมล็ดหอมไบ
  • Pakmoh Baenki Caviar Dumplings | Coconut | Crab ปากหม้อแบนคิ แควียาร์ | มะพร้าว | ปลาหมึก
  • Kao Gaeng ข้าวแกง
  • Ka-Nom ขนม

Contact

+66 63 649 7322